Inilah Cara Meningkatkan Pola Makan Sehat Pada Anak
Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan nutrisi pada anak adalah dengan menyediakan makanan bergizi seimbang di rumah. Untuk memulainya, yang diperlukan adalah cara membuat pilihan makanan sehat dan bantulah anak Anda membangun hubungan baik dengan makanan sehat. Hal yang paling mudah adalah dengan memberikan contoh pola hidup dan pola makan sehat dari orangtuanya. Untuk lebih jelasnya, simak beberapa tips cara membentuk pola makan sehat pada anak-anak di bawah ini.
Tidak membatasi makanan
Membatasi jumlah maupun jenis makanan ternyata dapat meningkatkan resiko gangguan pola makan pada anak seperti bulimia dan anoreksia pada saat remaja nanti. Efek lainnya adalah terjadinya gangguan pertumbuhan dan perkembangan.
Sediakan makanan sehat di rumah
Anak-anak akan memakanan makanan yang tersedia di rumah. Taruhlah buah-buahan di meja sebagai snack, jangan di sudut kulkas. Bawalah apel atau jeruk sebagai snack Anda sendiri. Memberikan contoh akan jauh lebih efektif dibanding hanya menasihati mereka dengan kata-kata. Ingat, anak-anak hanya akan memakan makanan yang tersedia di rumah.
Tidak melabeli makanan dengan kata “Baik” atau “Jahat”
Usahakan untuk menanamkan pengertian pada anak mengenai kandungan dari makanan yang kita makan. Seperti kalsium yang terkandung di dalam susu dan ikan yang sangat baik untuk perkembangan tulang dan gigi, dimana tulang yang baik berarti anak dapat aktif bermain atau berolahraga. Trans-fat yang dihasilkan oleh makanan yang digoreng (deep-fried) dapat menyebabkan peningkatan kolestrol yang dapat menyebabkan obesitas dan sakit jantung sehingga anak tidak dapat bermain dengan leluasa. Hubungkanlah antara makanan dan aktivitas olahraga dan bermain anak agar mereka mengerti.
Hargai pilihan makanan anak
Berikanlah pujian dan senyuman apabila mereka memilih makanan yang sehat.
Tidak memberikan makanan sebagai hadiah
Usahakan Anda tidak memberikan makanan sebagai suatu hadiah atas pekerjaan baiknya dan hal-hal tertentu, karena hal ini dapat menyebabkan anak mengalami obesitas (kelebihan berat badan). Berikanlah hadiah berupa mainan atau pergi tamasya kepada anak.
Makan malam bersama
Usahakanlah untuk selalu makan malam bersama dengan semua anggota keluarga. Menurut beberapa penelitian, tradisi makan malam bersama ternyata sangat berperan dalam memberikan nutrisi yang lebih baik kepada anak dan mampu mengurangi kemungkinan terjadinya masalah makan di kala mereka remaja.
Sediakan piring untuk setiap orang
Sajikan piring masing-masing di saat makan. Hal ini bertujuan agar Anda dapat memberikan jumlah makanan yang cukup dan sehat pada masing-masing piring (ayah dan anak). Anak juga jadi berlajar mengenali jumlah makan yang proporsional untuk nutrisi mereka.
Kontrol makanan anak-anak
Ajaklah anak untuk memberikan nilai (0-10) pada masing-masing makanan di meja makan setelah mencicipinya. Apabila jenis makanan sehat terutama sayuran, berikan rating nilai yang tinggi dan berikan pujian pada mereka serta berilah lebih banyak sayuran.
Hindari makanan tidak sehat
Apabila anak ingin makan makanan yang tidak sehat, Anda bisa mengabaikannya atau Anda bisa memberi mereka makanan pengganti yang lebih sehat dan menarik perhatiannya. Contoh, apabila anak menginginkan ayam goreng, Anda dapat membuatkannya ayam panggang. Apabila anak ingin makan kentang goreng, Anda bisa membuatkan mereka kentang panggang dengan saus tomat, brokoli dan daging yang ditabur keju cheddar atau mozzarella.
Konsultasi pada dokter
Jika terjadi masalah sulit makan atau banyak makan yang menyebabkan anak mengalami obesitas, konsultasikan kepada dokter anak Anda segera. Jangan melakukan diet pada anak sendiri dan jangan menilai anak kurus atau gemuk menurut pandangan Anda sendiri.
