Sajian Donat Unik dan Menarik untuk Anak
Donat, pasti Anda tau makanan ringan berbentuk bulat dan berlubang di bagian tengah. Bisa jadi ini sangat familiar dan sering Anda makan. Walaupun bahan dasarnya sederhana, donat menjadi sangat menarik karena kita bisa berkreasi untuk menghias donat dengan apik, sehingga tampil menarik.
Bahan dasar donat sangat mudah dan cara membuat donat pun bisa dengan mudah pula Anda temukan di internet. Bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan adalah:
- 200 cc air
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/2 bungkus ragi instan 11 gram
- 4 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan susu bubuk/susu kental
- 2 sendok teh garam
- 2 butir telur
Setelah Anda mempersiapkan bahan-bahannya, berikut langkah-langkah untuk membuatnya:
- Kocoklah 2 butir telur, kemudian campur dengan gula pasir, susu, garam, mentega serta tepung terigu, aduk hingga rata
- Masukkan ragi dalam air, campur dalam adonan tersebut. Buat adonan tersebut hingga kalis, diamkan sekitar 20 menit hingga adonan mengembang
- Buat adonan donat, lubangi tengahnya. Ada baiknya Anda menimbangnya adonan untuk satu donat agar seragam.
- Bulatan-bulatan donat tersebut simpan ke dalam wajah yang sebelumnya sudah ditaburi tepung terigu agar tidak lengket. Diamkan adonan hingga mengembang.
- Goreng adonan tersebut hingga kecoklatan. Angkat dan tunggu hingga dingin untuk kemudian dihias.
Donat sudah siap dihias. Sekarang Anda tinggal mempersiapkan bahan-bahan untuk membuat agar donat tersebut menarik perhatian anak. Biasanya hanya sebatas gula halus yang ditaburkan, namun itu sudah terlalu umum. Banyak ide yang sebenarnya menarik untuk membuat donat tampil lebih wah.
Belilah cokelat putih, cairkan dan beri warna yang menarik dan belum umum ditemui. Misalnya merah mudah dan Anda bisa sedikit memberikan sirup strawberry untuk mengisi rasa yang mendukung warna tersebut.
Buatlah ukuran mini donat agar anak-anak bisa melahap donat dengan berbagai variasinya. Taburi meses jangan lupa! atau beri cream yang biasanya digunakan kue tart, Anda pun bisa menaburkan chocolate chips dan buah-buahan, unik kan?
