Sandwich Enak untuk Bekal Anak Sekolah
Sandwich bukanlah makanan pokok orang Indonesia layaknya nasi. Tapi sandwich biasanya disajikan sebagai alternatif sebagai makanan pokok selain nasi, sandiwch pun biasanya disajikan saat sarapan pagi, kadang sandwich pun dijadikan sebagai makanan untuk dibawa bekal anak ke sekolah.
Pada artikel Dapurku kali ini, kami akan membahas seluk beluk mengenai Sandwich, sekaligus tips resep untuk membuat sandwich lain daripada yang lain.
Sandwich adalah roti yang terdiri dari dua sisi, dan mengapit berbagai isian seperti daging, telur, sayuran, keju, bumbu saos, mayones, mentega dan buah-buahn tomat atau timun. Mungkin Anda mengira ini sebagai burger, beda lho, tapi memang agak sedikit mirip.
Nama sandwich sendiri berasal dari nama Earl of Sandwich IV, seorang aristokrat Inggris pada abad ke-18 yang juga merupakan seorang penggemar kartu. Saking gemarnya bermain kartu, sia sampai lupa waktu, dia pun ingin tetap makan sembari bermain kartu, makanan sandwich inilah yang dianggap bisa dijadikan sebagai makanan praktis yang bisa dimakan dengan sebelah tangan sambil bermain kartu. Berikut ini adalah macam-macam Sandich yang diambil dari wikipedia:
- Club sandwich
- Grilled cheese sandwich
- Tuna melt
- Peanut butter and jelly sandwich
- Submarine sandwich
Nah, bagaimanakah cara membuat sandwich yang bisa bekal untuk anak Anda ke sekolah atau untuk pasangan Anda sendiri saat ke kantor.
Bahan:
- Roti
- Sarden
- Keju lembaran
- Bawang bombay
- Telur rebus
- Tomat dan Mentimun
- Daun selada
- Mayonaise
Cara Membuat:
- Buang kulit roti hingga tersisa isinya saja. panggang di atas teflon yang sudah diolesi mentega, biarkan hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Olesi roti dengan mayonaise
- Tiriskan sarden siap pakai dari sausnya, panggang sebentarCincang bawang bombay yang sudah diiris tipis
- Potong telur rebus dengan irisan sesuai selera Anda
- Potong tomat dan mentimun
- Racik bahan sandwich dengan menjadikan bahan-bahan di atas menjadi satu, tambahkan mayonaise dan aduk hingga rata.
- Ambil roti tawar yang sudah dipanggang, lapisi roti dnegan daun selada, tomat dan mentimun. Lalu tambahkan isian tadi
- Sandwich siap dimakan dan dijadikan bekal sekolah untuk anak Anda.
